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Un relato rompedor sobre gastronomía y cocineros escrito sin trabas.
Era un iconoclasta, una estrella de la gastronomía, llegó a lo más alto, lo tenía todo, y, sin embargo, cuando le preguntaban...
Japón a través del personal viaje gastronómico de Matt Goulding.
A modo de prólogo este libro se presenta con un par de cartas que Matt Goulding escribió al cocinero y estrella de televisión...
Tres siglos de las recetas más icónicas de chefs y restaurantes.
Platos con firma es un libro para disfrutar, para seguir los pasos de la gastronomía desde el siglo XVIII hasta la actualidad y para...
Un viaje por estos platos nutritivos, deliciosos y con mucha historia.
El nombre de la Fundació Alícia viene de abreviar y unir las palabras alimentación y ciencia. Se trata de un centro establecido...
Un tentador libro sobre las setas: variedades, temporadas, secretos, recetas.
“El mejor boletaire del mundo”, así describe José Andrés (ese gran cocinero que no necesita presentación)...
El especialista en psiconeuroinmunología nos acerca a la medicina integrativa.
A menudo sufrimos molestias como migrañas, dolores crónicos, fatiga, dolores menstruales, contracturas, ansiedad... que...
Un recorrido culinario con deliciosas recetas que entran por los ojos.
Grandes cocineros recomiendan sus libros de cocina favoritos.
Un libro homenaje para el recuerdo a golpe de recetas.
Un proyecto destinado a profesionales y amantes del mundo culinario.
Acaba de presentar su primer libro Aliter Dulcia.
Vuelve Isasaweis a las librerías con un nuevo libro de smoothies.
La cocina sencilla y original del chef argentino.
Sale a la venta el segundo libro de Isasaweis.
Ni religión, ni, política, ni polémica: sor Lucía se pone gastronómica.
El bloguero gastronómico vuelve a las mesas de novedades.
Dylan Thomas
Antes de los emoticonos del MSN Messenger o del WhatsApp, de los hashtags para definir el amor en escasos caracteres y...
Crítica por: Notodo.com