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15 libros para conocer mejor Japón
Esta selección de obras lo abordan desde perspectivas muy distintas.
22 de septiembre de 2024. Estandarte.com
Qué: Selección de libros sobre Japón Autores: Varios
Desde un atípico libro de viajes, hasta una especie de manual para los interesados en establecer relaciones comerciales con el país nipón, pasando por su gastronomía o por información muy práctica para viajar allí.
Este es un recorrido de más de una decena de paradas, en forma de libros, para conocer mejor un país, Japón, y una cultura milenaria que parece no agotarse nunca y cuyo acercamiento a ella ha de exigir que sea hecho desde muchos ángulos y dimensiones que esperamos estén suficientemente abordados desde esta selección de libros.
Destellos de Japón
Ramon Sallés
Lo sorprendente de Japón es que siempre quedan cosas por ver o conocer: el Kumano Kodo, Okinawa, Hokkaido… Y después llegan otras, una frase en un libro de historia o una canción nos despiertan las ganas de ir a Yamaguchi, los cuadernos de Bashô nos enamoran de Matsushima sin haberla visto.
El viaje perfecto a Japón no existe, porque siempre nos dejaremos cosas por ver de una cultura milenaria y un país en constante transformación. Pero esa es la gran oportunidad: que en cada viaje solo consigamos acariciar un trozo de paraíso, pero sin agotar nunca la posibilidad de seguir haciéndolo. Destellos de Japón te descubrirá seis itinerarios por Japón de la mano de un viajero experto y sensible, capaz de ver más allá.
Editorial Comanegra, 2022, 222 páginas, 18 €
Manual para viajar a Japón y no morir en el intento
Laura Tomàs y Luis Rodríguez
Viajar a Japón se está convirtiendo en una opción bastante popular. Las imágenes de sus trenes ultrarrápidos, las geishas, el monte Fuji, la estética samurái, el manga y el anime o hasta el omnipresente sushi han ayudado a que Japón esté en la lista de países pendientes de visitar para muchísimos viajeros.
Sin embargo, el hecho de que el idioma y la cultura sean tan diferentes a veces hace que muchos se echen atrás y descarten Japón como destino vacacional. ¡Esto ya no tiene sentido! Con este manual de Laura Tomàs y Luis Rodríguez no tendrás problemas a la hora de preparar tu viaje, con toda la información necesaria, consejos y un marcado estilo práctico.
Luis Rodríguez Ingeniero de Telecomunicación (UPM) y máster en China y Japón: Mundo contemporáneo (UOC). Ha trabajado en grandes multinacionales tecnológicas y ha sido responsable de comunicación y de redes sociales en agencias de comunicación y publicidad. Dejó su trabajo en Google para dedicarse a Japonismo, su pasión, a tiempo completo. Laura Tomàs Avellana Licenciada en Traducción e Interpretación con inglés y japonés (UAB) y máster en Estudios de Asia Oriental (UOC). Con 20 años, recibió una beca para estudiar un año en la Universidad de Estudios Extranjeros de Kioto. Allí se enamoró tanto del país nipón que decidió volver un año más tarde a trabajar como profesora de español en Osaka. Y desde entonces Japón ha sido su pasión. Hoy está dedicándose plenamente a Japonismo.com, la web especializada en Japón de referencia en español donde combina tres de sus grandes pasiones: viajar, escribir y Japón.
Anaya Touring, 2023, 136 páginas; 16,10 €
Las campanas del viejo Tokio. Meditaciones sobre el tiempo y la ciudad
Anna Sherman
Traducido por Victoria Pradilla Canet, este elegante y absorbente ensayo es un recorrido profundo y delicado por Tokio y sus habitantes, que aún hoy siguen marcados por una cultura muy singular que se generó y protegió por la falta de contacto con los extranjeros durante más de doscientos años, desde 1632 hasta 1854.
Durante este periodo, los habitantes de la ciudad de Edo, más tarde conocida como Tokio, confiaban en sus campanas públicas para dar la hora. Anna Sherman relata su búsqueda de las campanas de Edo, explorando la ciudad de Tokio y la relación individual y particular de la cultura japonesa con el tiempo, la tradición, la memoria, la transitoriedad y la historia. A través de los viajes y de su amistad con el propietario de una pequeña y exquisita cafetería, Sherman sigue testimonios cautivadores: una anciana recuerda haber escapado de las bombas incendiarias estadounidenses de la Segunda Guerra Mundial; un científico construye el reloj más preciso del mundo, un reloj que no perderá un segundo en cinco mil millones de años. Este es un libro que aborda como ningún otro la sorprendente cultura japonesa.
Capitán Swing, 2022, 304 páginas, 21 €
Japón en imágenes
Laura Tomàs y Luis Rodríguez
Japón nunca deja indiferente. Da lo mismo si nunca has visitado el país o si solo lo has visto en películas. Santuarios majestuosos en las montañas, puertas torii que marcan la entrada a recintos sagrados, pequeñas esculturas de piedra que cuidan de los niños, una arquitectura moderna de grandes firmas japonesas e internacionales, calles comerciales para pasear y salas de juegos ruidosas, tan normales para ellos como extrañas para nosotros...
Todo ello, en este Japón en imágenes (Anaya Touring, 2021) de la mano de los creadores de la web japonismo.com, Luis Rodríguez y Laura Tomás.
Un libro de puro deleite visual sobre la espiritualidad, la historia, la vida cotidiana, la naturaleza, las tradiciones y las estampas del país nipón; siendo estos los bloques del propio libro.
Anaya Touring, 2021, 216 páginas, 17,50 €
El hombre que salvó los cerezos
Naoko Abe
La periodista y escritora japonesa Naoko Abe relata en El hombre que salvó los cerezos (Anagrama, 2021) la historia del inglés Collingwood Ingram y lo que su pasión y obsesión supuso para la preservación de un patrimonio estético.
El entusiasmo por la ornitología llevó a Ingram a viajar a Japón para escuchar los cantos de los pájaros de aquellos parajes. Allí descubrió otra pasión, la horticultura, y quedó fascinado por las múltiples variedades de cerezos.
Años después, en 1926, en un nuevo viaje a Japón, descubrió que esa diversidad se estaba perdiendo por la occidentalización y modernización del país y por la decisión de apostar por una única variedad clonada.
A partir de ese momento, dedicó su vida a salvaguardar esos árboles y a proteger la tradición de la sakura (palabra japonesa para referirse al cerezo en flor).
A través de la biografía de Ingram, Naoko Abe cuenta también la historia de dos países, Japón e Inglaterra, y de sus culturas.
Anagrama edita este libro con la traducción de Juan Manuel Salmerón Arjona.
Anagrama, 2021, 448 páginas, 20 €
Otro Japón
Jorge Arranz
Otro Japón (Norma Editorial, 2020) es fruto de la relación personal del dibujante Jorge Arranz con ese país en dos tiempos. El primero en los años setenta, cuando lo descubrió junto a su novia de entonces, una japonesa estudiante de arte como él. El otro, cuarenta años después, acompañado por su mujer y en el que se produce un encuentro con esa antigua novia.
Con el lenguaje del cómic, Arranz invita a descubrir otro Japón, el que se conoce cuando se limpia la mirada de las apariencias, los símbolos y los iconos que en Occidente atribuimos a ese país. Sin esos filtros, es más fácil desvelar las esencias y lo que esconden los silencios.
Norma Editorial, 2020, 192 páginas, 27,50 €
En el barco de Ise
Suso Mourelo
Suso Mourelo emprende un viaje por Japón guiado por una brújula literaria. Su objetivo en este En el barco de Ise ha sido conocer los lugares donde transcurrieron las novelas de sus autores preferidos: «el Tokio del escritor maldito Osamu Dazai o la pequeña isla de Kamishima que sirvió de inspiración a Yukio Mishima; el Kioto de las historias fetichistas de Junichirô Tanizaki o el refugio de montaña en el que Yasunari Kawabata situó País de nieve. Junto a ellos nos asomamos a otros autores como Masuji Ibuse, Natsume Sôseki o Ueda Akinari, y viajamos a las páginas de clásicos como Chikamatsu Monzaemon o autoras como Takasue no musume o Murasaki Shikibu», como apunta la sinopsis de La Línea del Horizonte.
Con este universo literario como referencia, el autor recorre el país, indaga en su historia y en sus cambios constantes y habla con sus gentes para componer un relato a golpe de sensaciones e imágenes del presente.
La Línea del Horizonte, 2017, 2024 páginas, 17,50 €
Cuadernos perdidos de Japón, de Patricia Almarcegui
Cuadernos perdidos de Japón es la crónica de una viajera que atraviesa geografías interiores y exteriores para indagar en la escritura como registro del pasado, en la fragilidad de las mujeres que viajan solas y en la memoria como lazo familiar. Una singularísima obra en la que confluyen varios libros a la vez: un libro de viaje, un ensayo muy personal sobre Japón –sobre literatura, cine, manga, arquitectura, pintura, política, antropología, historia…–, y un diario íntimo que registra también el viaje interior.
Cuadernos perdidos de Japón es también un libro que da cuenta de un cambio: a lo largo de dos viajes, la autora reflexiona sobre el Japón de antes y el de después, sobre las diferencias en el paisaje y en la cultura, sobre los estragos del tiempo y del consumo en una sociedad moderna que convive con una cultura milenaria.
Al doble viaje, por los paisajes de la isla y por los paisajes íntimos de la autora, se suma un tercero importantísimo: el viaje literario, los libros y la literatura que acompañan a la viajera. Desde cartas de Mishima y Kawabata, versos de Basho, de Shei Shonagon, o de los místicos monjes budistas que escriben haikus al borde de la muerte, hasta reflexiones de etnólogos y filósofos orientalistas, que abordan el mundo japonés desde el asombro, la admiración y el análisis.
El cine japonés es otro de los ejes de este libro. A través de la mención de algunas películas clásicas, pero también del anime o los films contemporáneos, la autora hace un repaso de las diferencias entre la sociedad japonesa del presente y la de décadas pasadas.
Candaya, 2017, 224 páginas, 17,50 €
Japón en 100 palabras
Ornella Civardi y Gavin Blair
¿Sabías que Gyaru es un término que no hace referencia a una tendencia única, sino a estilos y subculturas que han evolucionado y se han ido fusionando a lo largo de más de veinte años?
¿Y sabías que la comida rápida japonesa más tradicional es una bola de arroz rellena de umeboshi, una conserva de sabor acre y salado que se obtiene de la maceración de un tipo particular de ciruela, que se sala y seca?
Japón en 100 palabras, ha sido escrito por Gavin Blair, un gran conocedor de la cultura del Imperio del Sol Naciente, aficionado a las artes marciales y corresponsal en Tokio de varios medios, que ha pasado los últimos veinte años relatando la compleja realidad de un país de innumerables facetas; y por Ornella Civardi, diplomada en Lenguas y Literatura Orientales en la Universidad Ca'Foscari de Venecia.
Acompañado de las ilustraciones de la artista Ayano Otani, el lector emprenderá un viaje inolvidable por la cultura japonesa en 100 palabras y así descubrir sus legendarias tradiciones, los iconos emblemáticos de la cultura popular, la gastronomía y las últimas tendencias en la cultura pop japonesa.
La mayoría son términos que no se suelen traducir y que usamos sin apenas adaptación; algunos son muy conocidos (como sushi, kamikaze o samurái) y otros no tanto (hashi, sakura o karōshi), pero todos ellos nos acercan a la cultura japonesa. Algunas palabras van acompañadas de textos breves, otras se complementan con términos secundarios que, relacionados con el principal, acaban formando una pequeña constelación de conceptos.
Larousse, 2021, 224 páginas, 5,65 €
Japón inexplorado
Isabella Bird.
“Esto no es un libro sobre Japón –anuncia ya Isabella Bird en el segundo párrafo de esta obra, después de desvelar que lo que la lleva hasta ese país es encontrar remedio a su maltrecha salud– sino una narración de viajes”. En efecto, la primera realizada por una mujer occidental en solitario y llegando hasta las regiones más remotas del Japón del XIX. Pionera valiente y poco convencional, Bird atraviesa la espina dorsal del norte de Japón mostrando la ignota vida rural y visitando remotas tribus como los antiquísimos ainus, de cuya cultura poco o nada se tenía noticia en Europa.
No será un viaje fácil, ni cómodo. A pie, a caballo, en barco, sampán o kuruma, la exploradora acaba disfrutando pese a lo desconocido de las comidas, las pulgas, la dificultad de los caminos o la ausencia de intimidad. “A pesar de que el país me pareció más digno de estudio que de embeleso, su interés superó mis mayores expectativas”.
La línea del horizonte ediciones, 2018, 360 páginas, 21,50 €
Sushi, ramen, sake
Matt Goulding
Es esta una crónica que se acerca a la cultura nipona a través de su gastronomía. Pero no un acercamiento común, sino uno tan singular que invita a caer en la cuenta de lo que esconden los sonidos que rodean a la cocina; que comparte las explicaciones de un cocinero sobre la importancia del tiempo de maduración del pescado para elaborar sushi; que hace incursiones en la historia para, por ejemplo, explicar la excelencia de un maestro cafetero de Tokio que terminó dedicándose a ello por “culpa” de la afición de los nazis al café.
Salamandra, 2019, 336 páginas, 22 €
Viaje al Japón
Rudyard Kipling
No es otro libro de viajes, no: es el clásico. Y tampoco es un libro de viajes sin más, porque en él el autor mezcla ficción y realidad. El premio Nobel de Literatura en 1907 Rudyard Kipling lo escribió después de emprender un viaje por Asia en 1889 que encontraría en Japón su último destino. Se encontró allí en un momento de grandes cambios, con la transición del Shogunato Tokugawa a la Era Meiji y en un momento en que empezaba el camino hacia la occidentalización del país.
En la narración, que en numerosas ocasiones toma una perspectiva imperialista, el autor se sirve del personaje de un profesor inventado para dialogar sobre el presente y el futuro de Japón y es, en general, crítico con su situación. No faltan en el recorrido visitas a lugares como Yokohama, los templos de Kobe y Nikko o Nagashaki.
Verbum, 2018, 156 páginas, 13,30 €
El vagabundo del manga
Igort
Segunda entrega de la saga Cuadernos japoneses, con el que el artista italiano Igort comparte su personal visión y sus experiencias sobre Japón, un país que considera su segunda casa. Igort, nombre artístico de Igor Tuveri, es ilustrador, editor y músico, el primer occidental en dibujar un manga en Japón. Prolífico autor de novelas gráficas, tras pasar largas estancias en ese país se convenció de que “en otra vida yo había sido japonés”. En esta segunda entrega de Cuadernos japoneses se centra en las sensaciones y las experiencias resultantes de un viaje al que, para variar, había partido sin objetivos; sin reuniones ni citas. Una oportunidad para reflexionar sobre aquella cultura e indagar en la influencia que esta había tenido en su vida.
Salamandra, 2018, 184 páginas, 21,50 €
Wa, claves de la cultura corporativa japonesa
Álex Fernández de Castro, Jorge Calvo y Pedro Navarrete
Que la manera de trabajar y el medio laboral en Japón es distinto es algo que comentan todos los que han tenido esa experiencia. Y mucho tiene que ver lo que llaman Wa. Se trata de la armonía social que rige todas las dinámicas de grupo en el archipiélago nipón y debe ser la primera consideración de los extranjeros que quieran trabajar de forma fluida en entornos laborales japoneses. Lo explica este libro que describe el funcionamiento de las empresas y la filosofía de trabajo en Japón, proporcionando consejos para interactuar de la forma más adecuada. Eminentemente práctico, el libro incluye entrevistas a directivos españoles que acreditan una dilatada trayectoria de trabajo en compañías niponas como Marta Marsal, directora de Recursos Humanos de Epson Ibérica; Miquel Ángel García, director general regional para el sur de Europa de Olympus; Antonio Alcalá, exdirector general de Fujifilm España y Portugal o Jorge Lasheras, expresidente de Yamaha España.
Libros de cabecera, 2018, 292 páginas, 18 €
Cocina japonesa
Paul Stevan
Un buen sushi, el calor reconfortante del rameno el intenso sabor del pollo al teriyaki... Son muchos los seducidos por la tradición culinaria de Japón, pero ¿son tantos quienes se animan a intentarlo en casa? Este elegante recetario es una gran ayuda a la hora de llevar los platos más fascinantes de la cultura nipona a nuestra mesa. Y lo es gracias a las propuestas alternativas para los ingredientes y consejos de Paul Stevan, cocinero, autor y desarrollador de recetas para editoriales y redacciones, que ya ha publicado numerosos libros de cocina. Además de las recetas, el libro incluye apuntes de viaje por Japón, para conocer las raíces de su cultura gastronómica y su filosofía a la hora de preparar y presentar los platos.
Grijalbo, 2022, 224 páginas, 24 €
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