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Comer animales, de J. Safran Foer

El noveslista americano se plantea nuestros hábitos alimenticios.

06 de mayo de 2011. Estandarte / Seix Barral

Qué: Comer animales Autor: Jonathan Safran Foer Editorial: Seix Barral Año: 2011 Páginas: 432

Comer animales (Seix Barral), de Jonathan Safran Foer, es una provocadora narración en torno a la comida. Safran Foer empezó a escribir esta obra al saber que iba a ser padre: su preocupación a la hora de decidir cómo alimentaría a su hijo le llevó a investigar qué comemos y cómo nos los comemos. Mezclando filosofía, literatura, ciencia y sus propias investigaciones detectivescas, el autor explora el origen de nuestros hábitos alimenticios, desvelando el precio que pagan el medio ambiente y el Tercer Mundo para satisfacer nuestra hambre.

Jonathan Safran Foer nació en Washington D.C. en 1977. Es autor de las novelas Todo está iluminado (2002), Tan fuerte tan cerca (2005) y Tree of Codes (2010). Ha sido galardonado con el Zoetrope: All-Story Fiction Prize, el New York Public Library’s Young Lions Fiction Award y fue incluido en la lista de los mejores novelistas jóvenes norteamericanos publicada por Granta. Su obra ha sido traducida a treinta y seis idiomas. Vive en Brooklyn, Nueva York.

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Comer animales de Jonathan Safran Foer

Comer animales (detalle de la portada).

 

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